Caratteristiche

Definizione
Misto funghi a fette surgelato. Miscela di funghi in proporzione variabile: Pleurotus ostreatus (agarico) funghi interi (cappelli 10-30 mm lunghezza gambo 30 mm e a fette (20 x 40 mm tolleranze lugh >45 mm: 5% e lungh)

Conservazione
Conservazione domestica: *** o **** (-18°C) vedi data sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; in frigorifero: 1 giorno. Non ricongelare il prodotto una volta scongelato. Prodotto da consumarsi previa cottura. Prodotto adatto a tutti tipi di consumatori

Ingredienti
Miscela di funghi in proporzione varibile: Lentinus edodes, Pleurotus ostreatus, Pholiota nameko, Boletus edulis e relativo gruppo, Boletus luteus, Boletus badius

Note composizione
Nei processi produttivi non vengono utilizzate aggiunta diretta o accidentale materie prime ed ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati da loro derivati. Nei processi produttivi non vengono utilizzate per aggiunta diretta o accidentale materie prime ed ingredienti definiti allergeni alimentari rif. direttiva 2003/89/CE Del parlamento europeo e del consiglio del 10 novembre 2003 Allegato III bis (Ingredienti di cui all’articolo 6, paragrafi 3 bis, 10 e 11) e successivi aggiornamenti