Caratteristiche

Definizione
Misto di funghi surgelato. Miscela di funghi in proporzione variabile: Pholiota nameko (funghi interi con diametro cappello 10-25 mm e lungh. gambo 30 mm), Lentinus edodes (a fette con dimensioni lungh. 20-65 mm e spessore5-7 mm ), Agaricus bisporus (a fette con dimensioni del cappello 30-60 mm spessore 5-6 mm. Pezzi sovradimensionati: max 5% in peso), Boletus badius (funghi a fette con diametro fino 60 mm e spessore 5-7 mm)

Conservazione
Conservazione domestica: *** o **** (-18°C) vedi data sulla confezione; ** (- 12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; in frigorifero: 1 giorno. Non ricongelare il prodotto una volta scongelato. Prodotto da consumarsi previa cottura. Prodotto adatto a tutti i tipi di consumatori

Ingredienti
Pholiota nameko, Lentinus edodes, Agaricus bisporus, Boletus badius

Note composizione
Nei processi produttivi non vengono utilizzate aggiunta diretta o accidentale materie prime ed ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati da loro derivati. Nei processi produttivi non vengono utilizzate per aggiunta diretta o accidentale materie prime ed ingredienti definiti allergeni alimentari rif. direttiva 2003/89/CE Del parlamento europeo e del consiglio del 10 novembre 2003 Allegato III bis (Ingredienti di cui all’articolo 6, paragrafi 3 bis, 10 e 11) e successivi aggiornamenti