Caratteristiche

Definizione
Funghi orecchiette baby surgelati. Funghi interi del genere Pleurotus ostreatus. Caratteristictiche: cappello diametro medio 15-30 mm (tolleranza: 30 mm: max 5%) lunghezza massima 30 mm (+/-5 ). Colore cappello grigio, polpa chiara

Conservazione
Conservazione domestica : *** o **** (-18°C) vedi data sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; in frigorifero: 1 giorno. Prodotto da consumarsi previa cottura. Prodotto adatto a tutti tipi di consumatori

Ingredienti
Pleurotus ostreatus (Gelone)

Note composizione
Le materie prime non provengono da organismi geneticamente modificati e da loro derivati. Le materie prime né per aggiunta diretta né accidentale contengono sostanze definite allergeni alimentari rif. direttiva 2003/89/CE Del parlamento europeo e del consiglio del 10 novembre 2003 Allegato III bis (Ingredienti di cui all’articolo 6, paragrafi 3 bis , 10 e 11). Il prodotto non è stato sottoposto a irraggiamento e non contiene additivi