Caratteristiche

Definizione
Polenta e funghi. Preparazione gastronomica surgelata. Agaricus bisporus: funghi tagliati a fette con diamtro capello 20-50 mm spessore 5-7 mm, colore crema; Boletus luteus funghi cubettati con dimensioni 30 x 30 x 30 mm privi di pelle colore giallo; Pleurotus ostreatus funghi interi con diametro capello max 20 mm e lugh totale max 40 mm, colore grigio; shiitake funghi tagliati a fette con lugh massima 60 mm spessore max 7 mm colore cappello grigio-marrone, porcini funghi tagliati a fette con lugh max 70 mm, Boletus badius funghi a fette con lugh max 70 mm. Polenta dimensione 60 x 40 mm e spessore max 15 mm. Condimento in gocce

Conservazione
Conservazione domestica: *** o **** (-18°C) vedi data sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; in frigorifero: 1 giorno. Non ricongelare il prodotto una volta scongelato. Prodotto da consumarsi previa cottura

Ingredienti
Funghi 42 % in proporzione variabile (Prataiolo coltivato Agaricus bisporus, pinarello Boletus luteus, Gelone Pleurotus ostreatus, Famigliola gialla Pholiota nameko, shiitake Lentinus edodes, porcini Boletus edulis e relativo gruppo, boleto baio Boletus badius); polenta 36% (acqua, farina di mais, sale); condimento in gocce 22 % (acqua, olio vegetale (olio girasole e olio colza), cipolla, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, carote, SEDANO, amido modificato da manioca, sale, aglio, salvia, pepe bianco, addensante: gomma xantano, peperoncino)

Note composizione
Nei processi produttivi non vengono utilizzate aggiunta diretta o accidentale materie prime ed ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati da loro derivati. Il prodotto non consigliato per individui allergici a prodotti a base di sedano